Ambicionamos fazer vinhos com um claro sentido de terroir e carácter. Menos intervenção na vinha e na adega promove uma maior expressão de cada parcela.
LANDCRAFT
ALVARINHO
DOC Vinho Verde Alvarinho, Monção e Melgaço
Nas margens do Rio Minho situa-se a icónica sub-região de Monção e Melgaço, onde predomina a casta emblemática de seu nome Alvarinho. Este vinho nasce em vinhas de encosta, com exposição Sudoeste e em solos graníticos.
Este terroir caracteriza-se pelo clima temperado Atlântico, com níveis de precipitação elevados no inverno e primavera , durante a fase de maturação grandes amplitudes térmicas, permite que as uvas consigam maturações lentas e equilibradas e com uma acidez vibrante e mineral.
O objetivo da enologia foi respeitar ao máximo as uvas durante todo o processo de vinificação, minimizando a intervenção na adega para assim maximizar a expressão do terroir e particularmente da vinha.
Variedade
Alvarinho
Região
Vinho Verde
Sub-região
Monção e Melgaço
Ano
2021
Álcool
12,5%
Nº de garrafas
6690
LANDCRAFT
LOUREIRO
DOC Vinho Verde Vale do Lima
O vale do Lima é o berço de uma das castas mais icónicas da região dos Vinhos Verdes, de seu nome Loureiro. De características singulares e apaixonantes, com a grande influência atlântica, esta casta eleva-se para patamares superiores de frescura, salinidade, aroma e sabor. As uvas, provenientes de uma vinha em solo argilo-xistoso a cerca de 5km do mar e outra em solo de origem granítica, proporcionam-nos um vinho de delicada textura, uma acidez elegante e vincada e aromas intensos identitários desta casta. Todo o processo de vinificação respeita ao máximo a expressão das vinhas. Menos intervenção máxima expressão!
Variedade
Loureiro
Região
Vinho Verde
Sub-região
Vale do Lima
Ano
2021
Álcool
12%
Nº de garrafas
6690
LANDCRAFT
SAUVIGNON BLANC
DOC Bairrada
Sauvignon Blanc é uma casta que reflete ao máximo as condições edafo-climáticas da sua proveniência. Este vinho nasce numa região de solos argilo-calcários, grande proximidade do mar e um clima temperado com grande influência Atlântica, noites frescas e húmidas com brisas constantes. As uvas foram colhidas cedo, expressando o lado mais vegetal da casta mundialmente conhecida. O objetivo da enologia foi respeitar ao máximo as uvas durante todo o processo de vinificação minimizando a intervenção na adega para assim maximizar a expressão do terroir e particularmente da vinha.
Variedade
Sauvignon Blanc
Região
Bairrada
Solo
Argilo-Calcário
Ano
2021
Álcool
12,5%
Nº de garrafas
4014
SKETCH
VINHAS VELHAS FIELD BLEND
Pet Nat
O Sketch nasce do método de espumantização ancestral. As uvas são provenientes da região do Douro de uma vinha velha em solo de areia de natureza granítica. Fermentação espontânea por leveduras indígenas, que termina na garrafa, estagiando sobre borras até hoje.
Variedades
Vinhas velhas em field blend (Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho e Síria)
Origem das uvas
Douro (IVV)
Ano
2021
Álcool
12,5%
Nº de garrafas
1500
